Signore e signori vi presento la mia prima produzione brassicola, battezzata Tomb Pale Ale. Mi fossi trovato nella moda di un decennio fa l'avrei chiamata Tombale, però quasi quasi mi piace; mi dia una Tombale!
Questa Tomb Pale Ale è una birra dal retrogusto di malto e di frutta che si conclude con un amaro molto piacevole.
Le caratteristiche principali:
- Tipo di birra: American Pale Ale
- Malto: Vik Beer Pale Ale, preparato in UK con ingredienti locali e importati
- ABV: 4,4%
- IBU: 25-31
- FG: 1004
Diario di cotta:
- Lotto: 2020/1
- Data di preparazione: 06/09/2020
- Data di aggiunta del luppolo: 10/09/2020
- Data di imbottigliamento: 12/09/2020
Tra 4-6 settimane potrò dirvi com'è la birra. L'assaggio a caldo non è stato niente male!
Nell'immagine sotto trovate le informazioni nutrizionali e gli ingredienti.
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